所有公开日志
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所有牛奶河Wiki公开日志的联合展示。您可以通过选择日志类型、输入用户名(区分大小写)或相关页面(区分大小写)筛选日志条目。
- 2023年1月2日 (一) 10:58 阿奔 讨论 贡献创建了页面Apache2访问密码验证 (创建页面,内容为“为访问Apache2 目录及文件增加用户名密码验证 ===建立用户密码文件=== <small>''创建 -C 修改 -m''</small> <code>htpasswd -c .htpasswd bi</code> ===修改配置文件=== <small>''/etc/apache2/sites-available/000-default.conf''</small> Alias /backup "/u01/web/backup/" <Directory "/u01/web/backup/"> Options Indexes FollowSymLinks AllowOverride None AuthType Basic AuthName Authorize AuthUserFile /u01/web/backu…”) 标签:可视化编辑
- 2023年1月1日 (日) 19:59 阿奔 讨论 贡献创建了页面酿豆腐 (创建页面,内容为“右|无框 酿豆腐是一道客家名菜,常见于广东、广西、福建、湖南、江西等客家地区。是客家传统三大招牌菜之一,也是历史上最早有文字记载的客家菜,是客家地区美食文化最具代表性的菜肴之一。 酿豆腐与盐焗鸡、梅菜扣肉,被称为客家三件宝。 2015年,惠州客家酿豆腐烹饪技艺入列广东省级非物质文化遗产名录。…”) 标签:可视化编辑
- 2023年1月1日 (日) 19:53 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱-酿豆腐.jpg
- 2023年1月1日 (日) 19:53 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱-酿豆腐.jpg
- 2023年1月1日 (日) 19:17 阿奔 讨论 贡献创建了页面熘肝尖 (创建页面,内容为“右|无框 熘肝尖是鲁菜中的家常菜,滋味鲜美,猪肝口感细腻嫩滑,是一道老少皆宜的家常菜。红白黑三色油光鲜亮,嗅之香气透鼻持久不散。 === 材料 === 猪肝 250 克 青辣椒 1 个 胡萝卜 1 个 淀粉 适量 === 调料 === 食用油 500 克(实耗 30 克) 酱油 1 大匙 料酒 1/2 大匙 精盐 1/3 小匙 白糖 1 小匙 味精 1/2 小匙 === 做法 === #…”) 标签:可视化编辑
- 2023年1月1日 (日) 19:14 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱-熘肝尖.jpg
- 2023年1月1日 (日) 19:14 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱-熘肝尖.jpg
- 2023年1月1日 (日) 14:17 阿奔 讨论 贡献创建了页面木樨肉 (创建页面,内容为“右|无框 木樨肉属于鲁菜,是山东地区传统的特色名菜,家家户户都会做。其色绿、黄、红、白、黑五色相间;其质,软嫩滑爽;其味,香气浓郁,咸鲜可口,为大众菜肴,酒饭均宜。 桂花树称木犀,樨与犀同音义,桂花的花蕊为金黄色。木樨肉里面的鸡蛋炒出来金灿灿的颜色恰似于桂花,因而得名。 === 材料 === 瘦肉 150 克…”) 标签:可视化编辑
- 2023年1月1日 (日) 14:15 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱-木樨肉.jpg
- 2023年1月1日 (日) 14:15 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱-木樨肉.jpg
- 2023年1月1日 (日) 09:55 阿奔 讨论 贡献创建了页面竹笋烧肉 (创建页面,内容为“右|无框 竹笋烧肉(Braised pork with bamboo shoots)或笋干烧肉是江浙一带比较常见的家常菜,是徽菜当中具有代表性的菜。 === 材料 === 猪五花肉 250克 竹笋 300克 或干竹笋 20克 === 调料 === 油 50克 盐 25克 冰糖 100克 高汤 800克 大葱白 1段 香菜叶 10克 === 做法 === # 将干竹笋用冷水浸泡 24小时至软透,改刀成菱形节,在沸水大火…”) 标签:可视化编辑
- 2023年1月1日 (日) 09:50 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱-竹笋烧肉.jpg
- 2023年1月1日 (日) 09:50 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱-竹笋烧肉.jpg
- 2022年12月31日 (六) 22:50 阿奔 讨论 贡献创建了页面八大菜系 (创建页面,内容为“中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,在选料、切配、烹饪等技艺方面,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。 中国传统餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派。早在商周时期中国的膳食文化已有雏形,以太公望最为代表,再到春…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月31日 (六) 20:50 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus-4.png
- 2022年12月31日 (六) 20:50 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus-4.png
- 2022年12月31日 (六) 20:50 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus-3.png
- 2022年12月31日 (六) 20:50 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus-3.png
- 2022年12月31日 (六) 20:49 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus-2.png
- 2022年12月31日 (六) 20:49 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus-2.png
- 2022年12月31日 (六) 20:49 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus-1.png
- 2022年12月31日 (六) 20:49 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus-1.png
- 2022年12月31日 (六) 20:47 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:Is There a Santa Claus - The Sun 6.png
- 2022年12月31日 (六) 20:47 阿奔 讨论 贡献上传文件:Is There a Santa Claus - The Sun 6.png
- 2022年12月31日 (六) 19:12 阿奔 讨论 贡献创建了页面松鼠鳜鱼 (创建页面,内容为“右|无框 松鼠鳜鱼,又名松鼠桂鱼,为苏帮菜中色香味兼具的代表之作,相传乾隆皇帝下江南,至苏州松鹤楼菜馆用膳,厨师做出的鱼形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,乾隆皇帝吃后很满意,此后名扬苏州。 2018年9月,松鼠鳜鱼入选江苏十大经典名菜。 === 材料 === 桂鱼 一条(约 600 克) 松子 5 克 水果粒 适量 高汤 2 大匙…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月31日 (六) 19:03 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱-松鼠鳜鱼.jpg的新版本
- 2022年12月31日 (六) 19:01 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱-松鼠鳜鱼.jpg
- 2022年12月31日 (六) 19:01 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱-松鼠鳜鱼.jpg
- 2022年12月31日 (六) 18:26 阿奔 讨论 贡献创建了页面芙蓉虾 (创建页面,内容为“右|无框 芙蓉虾是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。 === 材料 === 草虾 300 克 鸡蛋 1 个 香葱 2 棵 生姜 1 小块 面包粉 适量 === 调料 === 食用油 500 克(实耗 50 克) 料酒 2 小匙 精盐 1 小匙 === 做法 === # 将葱洗净切末;姜洗净切末;草虾去壳,留下尾端,去泥肠、洗净 # 在碗里加适量料酒、葱末、姜末,倒入草虾抓拌,…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月31日 (六) 18:21 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 芙蓉虾.jpg
- 2022年12月31日 (六) 18:21 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 芙蓉虾.jpg
- 2022年12月31日 (六) 17:59 阿奔 讨论 贡献创建了页面得莫利炖鱼 (创建页面,内容为“右|无框 “得莫利”一词是俄罗斯语的音译,是黑龙江省方正县松花江边的一个小渔村。 === 材料 === 草鱼、青鱼或鲤鱼 一条 卤水豆腐 500克 粉条 100克 大白菜 200克 五花肉 100克 榛磨或香菇 100克 土豆 100克 青辣椒 100克 小干红辣椒 20克 葱 一根 姜 一块 蒜 半头 === 调料 === 盐 料酒 糖 酱油 花椒 八角 桂皮 注:…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月31日 (六) 17:47 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 得莫利炖鱼.jpg
- 2022年12月31日 (六) 17:47 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 得莫利炖鱼.jpg
- 2022年12月31日 (六) 16:36 阿奔 讨论 贡献创建了页面脆皮五花肉 (创建页面,内容为“右|无框 脆皮五花肉,起源于广东地区,有传统特色美食之称,被归入粤系菜谱中,隶属于烧腊类目之中,是一道色香味俱全的粤菜,特点外皮香脆脂松散肉甘香,一块肉就可品尝出三种口感,亦属难得的美味佳肴,是粤菜中的一道名菜。 一般在广东、澳门、香港大排档及饭店茶餐厅、烧腊饭店等,都有这道经典脆皮五花…”) 标签:可视化编辑:已切换
- 2022年12月31日 (六) 16:27 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 脆皮五花肉 烤.jpeg
- 2022年12月31日 (六) 16:27 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 脆皮五花肉 烤.jpeg
- 2022年12月31日 (六) 16:27 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 脆皮五花肉.jpg的新版本
- 2022年12月31日 (六) 16:16 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 脆皮五花肉.jpg
- 2022年12月31日 (六) 16:16 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 脆皮五花肉.jpg
- 2022年12月31日 (六) 11:50 阿奔 讨论 贡献创建了页面清蒸红星斑 (创建页面,内容为“右|无框 红星斑原产自东南亚,是在红罗非鱼的基础上,经过优化改良的新品种。兼具罗非鱼肉鲜刺少的特点,肉质鲜嫩肥美。 === 材料 === 红星斑 1条 葱丝 30克 姜丝 10克 === 调料 === 花生油 25克 蒸鱼豉油 25克 蚝油 25克 生抽酱油 15克 老黄酒 少许 盐 适量 豆豉酱 半勺 === 做法 === 将鱼清洗干净,斜切3~5刀,在切开的…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月31日 (六) 11:48 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 清蒸红星斑.jpg
- 2022年12月31日 (六) 11:48 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 清蒸红星斑.jpg
- 2022年12月31日 (六) 10:28 阿奔 讨论 贡献创建了页面盐焗鸡 (创建页面,内容为“右|无框 盐焗鸡(Salted Chicken)是广东省客家地区的传统美食,属于客家菜,也是广东当地客家招牌菜式之一,现已成为享誉中国国内外的经典菜式。 盐焗鸡是客家传统饮食文化品牌、世界客属华侨“寻根问祖”的标志,也是见证客家历史文化的活化石。 2013年,客家盐焗鸡制作技艺被列入广东省省级非物质文化遗产代表性项…”) 标签:可视化编辑:已切换
- 2022年12月31日 (六) 10:26 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 盐焗鸡.jpg
- 2022年12月31日 (六) 10:26 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 盐焗鸡.jpg
- 2022年12月30日 (五) 23:07 阿奔 讨论 贡献创建了页面猪肉炖粉条 (创建页面,内容为“右|无框 猪肉炖粉条(Braised Pork with Vermicelli),发源于四川,发展于东北,是东北炖菜的“八大天王”。 猪肉炖粉条是以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材制作而成。 === 材料 === 五花肉 200 克 白菜 200 克 粉条 100 克 花椒 10 粒 大料 2 粒 桂皮 1 片 注:可酌情配料。 === 调料 === 食用油 50 克 酱油 1 大匙 高汤 适量…”) 标签:可视化编辑
- 2022年12月30日 (五) 22:59 阿奔 讨论 贡献创建了页面文件:菜谱 猪肉炖粉条.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:59 阿奔 讨论 贡献上传文件:菜谱 猪肉炖粉条.jpg
- 2022年12月30日 (五) 22:53 阿奔 讨论 贡献创建了页面回锅肉 (创建页面,内容为“右|无框 回锅肉(Twice-cooked pork slices),是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜之一,属于川菜。 回锅肉起源四川农村地区,古代时期称作油爆锅,四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅,就是再次烹调的意思。 回锅肉在川菜中的地位是非常重要的,回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。 ==…”) 标签:可视化编辑