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创建页面,内容为“麻辣子鸡始创于清朝同治年间,是具有浓厚地方风味的湘菜名肴之一。 === 材料 === 鸡腿 500克 鸡蛋 1个 大蒜 5瓣 淀粉 适量 高汤 1小匙 === 调料 === 食用油 500克 香油 1小匙 辣椒油 1/2小匙 酱油 2小匙 料酒 1/2大匙 花椒粉 1小匙 香醋 1小匙 白糖 1/2小匙 味精 1/2小匙 === 做法 === # 将鸡腿做熟即可 === 特点 === === 备注 === === 传说 === 麻…”
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