酿豆腐：修订历史

2023年1月1日 (星期日)

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• 当前之前 19:592023年1月1日 (日) 19:59‎ 阿奔 讨论 贡献‎ 1,821字节 +1,821‎ 创建页面，内容为“右|无框 酿豆腐是一道客家名菜，常见于广东、广西、福建、湖南、江西等客家地区。是客家传统三大招牌菜之一，也是历史上最早有文字记载的客家菜，是客家地区美食文化最具代表性的菜肴之一。 酿豆腐与盐焗鸡、梅菜扣肉，被称为客家三件宝。 2015年，惠州客家酿豆腐烹饪技艺入列广东省级非物质文化遗产名录。…” 标签：可视化编辑