白扒四宝：修订历史

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2023年1月4日 (星期三)

  • 当前之前 22:042023年1月4日 (三) 22:04‎ 阿奔 讨论 贡献‎ 1,292字节 +1,292‎ 创建页面，内容为“右|无框 白扒四宝，是鲁菜中一道色香味俱全的传统名菜，为满汉全席菜品之一。 === 材料 === 水发广肚 250克 炖鲍鱼 200克 鸡脯肉 250克 桶龙须菜 1桶 清汤 500克 奶汤 30克 鸡蛋清 1个 湿玉米粉 白糖少许 === 调料 === 料酒 20克 精盐 2.5克 鸡油 15克 熟猪油 500克(约耗40克) === 做法 === # 将鸡脯肉片去筋、皮，然后片成大薄片…” 标签：可视化编辑
取自“https://mwbbs.eu.org/wiki/index.php/白扒四宝”